Статистические материалы: 1) Краткие отчеты о деятельности союза. 2) Ежемесячные денежные отчеты. 3) Списки месткомов, их членов, членов комиссий МК. 4) Сводки о количественном и качественном составе союза. 5) Сведения о предприятиях, столовых их, адреса, служащих штатах. 6) Сведения о работе столовых штаты, операциях, (работе), продуктах. 7) Сметы на штаты. 8) Разное